« Fermentation » : historique des versions

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21 avril 2024

15 novembre 2023

21 septembre 2023

17 juillet 2023

15 juillet 2023

14 juillet 2023

9 juillet 2023

8 juillet 2023

  • actudiff 15:048 juillet 2023 à 15:04Hector discussion contributions 4 963 octets +4 963 Page créée avec « La fermentation est un processus par lequel des levures transforment des sucres en alcool et en CO2. Cette page fournit des informations très générales et théoriques sur la fermentation et sur les levures. Vous pouvez également vous référer à la page sur les Levures pour l'hydromel pour une approche plus pratique. ==Le rôle des levures dans la fermentation== La fabrication de l’hydromel repose sur la fermentation des sucres présents dans le miel... » Balise : Éditeur visuel
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