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Ajout roue des arômes |
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[[Fichier:Densimètre hydromel.jpg|vignette|354x354px|Le [[densimètre]] permet de suivre la [[fermentation]] de l'hydromel]] | |||
==Un problème ?== | ==Un problème ?== | ||
Retrouvez ici quelques réponses à des problèmes communs avec l'hydromel : | Retrouvez ici quelques réponses à des problèmes communs avec l'hydromel : | ||
*[[Problèmes de fermentation]] : | *[[Problèmes de fermentation]] : | ||
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**Faut-il [[Oxygénation|oxygéner]] l'hydromel en début de fermentation ? | **Faut-il [[Oxygénation|oxygéner]] l'hydromel en début de fermentation ? | ||
**Ma dame-jeanne est-elle assez remplie ? | **Ma dame-jeanne est-elle assez remplie ? | ||
== Documents utiles == | |||
* '''Prise de notes''' : Améliorez votre prise de notes sur vos cuvées grâce au [https://docs.google.com/spreadsheets/d/1OwkF1k-sAfF_i_REd18JUh-LT3th_iW7es8mYWyQvd0/edit?usp=sharing Carnet de note Hydromels] | |||
* '''Dégustation''' : Utilisez notre [https://hydromel.wiki/images/d/dd/Fiche_D%C3%A9gustation_Hydromel_FICHE_COMPLETE.pdf fiche complète] ou notre [https://hydromel.wiki/images/6/62/Fiche_D%C3%A9gustation_Hydromel_FICHE_EN_SERIE.pdf fiche simplifiée] pour évaluer vos productions. | |||
[[Fichier:Roue des arômes.png|vignette|277x277px|Roue des arômes de l'hydromel]] | |||
==Dégustation de l'hydromel== | ==Dégustation de l'hydromel== | ||