« Déguster l'hydromel » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications |
ajout roue des aromes |
||
| Ligne 75 : | Ligne 75 : | ||
|Si l'on rechigne à finir son verre ou la bouteille, il faut pénaliser. | |Si l'on rechigne à finir son verre ou la bouteille, il faut pénaliser. | ||
|} | |} | ||
== Roue des arômes == | |||
Trouver les mots à mettre sur des sensations, des saveurs, des odeurs, des arômes est un exercice très difficile, qui demande de l'entrainement. | |||
La roue des arômes suivants est un outil qui peut vous aider. Commencez par trouver les arômes principaux, au centre de la roue, puis affinez votre description en allant vers des arômes plus précis, plus fins, lorsqu'ils sont identifiables. | |||
[[Fichier:Roue des arômes.png|centré|vignette|712x712px|Roue des arômes de l'hydromel]] | |||
== Utiliser une fiche de dégustation == | == Utiliser une fiche de dégustation == | ||