« Bochet » : différence entre les versions
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Pour réaliser un bochet (hydromel au miel caramélisé), il faut faire cuire le miel. La théorie est simple, mais la pratique plus complexe, d'où cet article pour vous guider dans la préparation de vos bochets. | Pour réaliser un bochet (hydromel au miel caramélisé), il faut faire cuire le miel. La théorie est simple, mais la pratique plus complexe, d'où cet article pour vous guider dans la préparation de vos bochets. | ||
Pour une recette de bochet, consultez par exemple cette recette [[Recette de Bochet au Earl Grey|d'hydromel bochet au earl grey]]. | |||
== Avertissements préalables == | == Avertissements préalables == | ||