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Bienvenue sur '''Hydromel Wiki''' ! L'objectif de ce site est d'aider tous les hydromelliers, débutants, amateurs ou confirmés dans la production d'hydromel.
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L'hydromel est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du miel. Un délice [[Histoire de l'hydromel|ancien]], mais également très moderne ! Ce wiki vous permettra de percer les secrets de sa fabrication, de trouver des [[Recettes d'hydromel|recettes]], de découvrir des styles d'hydromels : [[Fabrication d'un hydromel pétillant|pétillants]], aux fruits, les [[Cuisson du miel pour un Bochet|bochets]], etc.
L'hydromel est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du miel. Un délice [[Histoire de l'hydromel|ancien]], mais également très moderne ! Ce wiki vous permettra de percer les secrets de sa fabrication, de trouver des [[Recettes d'hydromel|recettes]], de découvrir des styles d'hydromels : [[Fabrication d'un hydromel pétillant|pétillants]], aux fruits, les [[Bochet|bochets]], etc.
==Par où commencer==
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Vous êtes débutant et vous voulez apprendre par la pratique ?
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* [[Fabrication d'un hydromel doux]]
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* [[Fabrication d'un hydromel pétillant]]
* [[Fabrication d'un hydromel pétillant]]
* [[Cuisson du miel pour un Bochet]]
* [[Bochet|Cuisson du miel pour un Bochet]]


==Un problème ?==
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