« Clarification » : différence entre les versions
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# Utiliser 0.5g de bentonite par litre de moût ou d’hydromel. | # Utiliser 0.5g de bentonite par litre de moût ou d’hydromel. | ||
# Hydrater la bentonite dans 10 fois son volume d’eau | # Hydrater la bentonite dans 10 fois son volume d’eau. | ||
# Laisser décanter pendant une nuit. | # Laisser décanter pendant une nuit. | ||
# Le lendemain, lorsque la bentonite s’est bien tassée au fond du verre, on peut vider l’eau qui se trouve au-dessus, puis ajouter du moût ou de l’hydromel à la bentonite. On mélange alors à nouveau, puis on peut ajouter le tout au moût ou à l’hydromel. | # Le lendemain, lorsque la bentonite s’est bien tassée au fond du verre, on peut vider l’eau qui se trouve au-dessus, puis ajouter du moût ou de l’hydromel à la bentonite. On mélange alors à nouveau, puis on peut ajouter le tout au moût ou à l’hydromel. | ||