« Histoire de l'hydromel » : différence entre les versions
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Le jeu de rôle et l’archéologie expérimentale ont tout à fait leur place dans la fabrication de l’hydromel, et partout ailleurs - mais il faut également en reconnaître les limites : les hydromels fabriqués avec des méthodes anciennes ou ancestrales étaient des produits de leur temps. Ils étaient plus aléatoires, potentiellement de moins bonne qualité, et souvent ne correspondant plus au goût d’aujourd’hui. | Le jeu de rôle et l’archéologie expérimentale ont tout à fait leur place dans la fabrication de l’hydromel, et partout ailleurs - mais il faut également en reconnaître les limites : les hydromels fabriqués avec des méthodes anciennes ou ancestrales étaient des produits de leur temps. Ils étaient plus aléatoires, potentiellement de moins bonne qualité, et souvent ne correspondant plus au goût d’aujourd’hui. | ||
== Quelques sources et lectures complémentaires == | |||
* Laura D. Angotti, Wellcome Mead, 2019 (<nowiki>ISBN 978-1732464612</nowiki>) | |||
* Susan Verberg, ''Of Hony,'' 2020 ([https://www.academia.edu/31052051/Of_Hony_-_A_collection_of_Mediaeval_brewing_recipes source]) | |||
* Laura D. Angotti, 15th Century English Mead, 2021 ([https://drive.google.com/file/d/1MPs_T8itvIGZcihENdVHyGlgwnYxl-9F/view source]) | |||