Vertues médicinales de l'hydromel
L’hydromel contient de l’alcool (souvent plus de 10%). L’alcool est sur le podium des causes de décès évitables en France, avec près de 40.000 décès par an, et 3.000.000 par an dans le monde entier.
Effets de la consommation d'alcool
La consommation d’alcool est un facteur dans plus de 200 maladies et traumatismes, notamment :
- Effets immédiats :
- Risque accru d’accident sur la voie publique
- Augmentation des risques psychosociaux (agressivité)
- Effets à moyen et long terme même en cas de faible consommation :
- Cancer : l’alcool est un cancérogène avéré (groupe 1), et est une cause de cancers de la cavité buccale, du pharynx, du larynx, de l’oesophage, du côlon-rectum, du foie, et du sein chez les femmes. L’alcool est la deuxième cause de cancer évitable en France, derrière le tabac.
- Troubles cardio-vasculaires : la consommation d’alcool augmente la pression artérielle ainsi que le risque d’hypertension. L’alcool est également responsable d’une augmentation du risque d’accident vasculaire cérébral (AVC).
- Cirrhose : surtout dans les cas d’une consommation régulière élevée.
Ainsi, chercher des effets probiotiques ou médicinaux dans l’hydromel serait oublier que cette boisson est d’abord un poison pour notre corps, et que les éventuels bienfaits sont vraisemblablement supplantés par les dégâts causés par l’alcool.
Cela n’empêche pas d’apprécier l’hydromel, de temps en temps, avec modération !