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• 14 juillet 2023 à 13:09 Hector discussion contributions a créé la page Déguster l'hydromel (Page créée avec «  == Principes de dégustation == === Pourquoi déguster ? === Outre le plaisir qu’elle procure, la dégustation est utile dans plusieurs contextes. Le plus naturel et le plus important pour l’hydromellier, c’est d’analyser précisément ses produits, d’identifier les points forts et les points faibles de ses cuvées, afin d’améliorer continuellement sa production. La dégustation permet de prendre des actions concrètes sur notre production d’hyd... ») Balise : Éditeur visuel